ブレアガーデン
トップページ
パーティー&ウェディング
オンラインショッピング
お問合せ

ブレアハウスブレアマリーナブレアガーデンブレアマンジャーレ
menu
料理のページへ(ランチ・ディナー) 飲み物のページへ

▼メニューはすべて税込価格です▼

 
Antipasto 【前菜】
アンティパスト・ミスト【前菜盛合わせ】  1~2人分
  前菜盛り合わせ。その日の食材を使った日替りの前菜盛り合わせになります。
  6品盛り S/979円   8品盛り L/1,518円
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
本日の鮮魚のカルパッチョ・香味野菜添え
  新鮮な魚介を彩り野菜とハーブ、特製ソースで!ワインと一緒にどうぞ!
  S/979円   L/1,518円
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
自家製ローストビーフのカルパッチョ・香味野菜添え
  ローストビーフをカルパッチョ風に特製ソースで仕上げました!感激のうまさ!ワインにビールに!
  S/918円   L/1,408円
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ 1,408円
イタリア産プロシュットとサラミ、イタリアチーズの盛り合わせ、グリッシーニ添え! ワインのお供に!
 
豪快!アサリとムール貝のワイン蒸し 黒コショウ風味 1,188円
白ワインとともに貝を堪能してください!旨味たっぷりスープはバゲットにつけてどうぞ!
 
魚介類と生マッシュルームのアヒージョ 1,023円
  海老、アサリ、ムール貝、ホタテなどをガーリックオイルで煮込みました。ワインに最高!
 
 
Antipastini 【小皿前菜】 ※コース除外商品
ソーセージのグリル ジャガイモのロース添え 759円
  宮城蔵王ジャパンX ポークのオリジナルソーセージ。酒のお供に人気です!
 
イタリア風野菜の煮込み”カポナータ” 550円
  野菜のイタリア風トマト煮込みです。バケットと一緒にお楽しみください!
 
自家製ピクルスとオリーブ盛り 550円
  自家製のピクルスはさっぱりとした食べやすい味に仕上げました。 イタリア産オリーブと一緒にどうぞ!
 
トリッパの煮込み 550円
  イタリア風モツの煮込み。じっくり煮込んだ手作りのおいしさは、赤ワインのおともに最高の前菜!
 
田舎風肉のパテ(パテ・ド・カンパーニュ) 550円
  肉の旨味がしっかりと濃縮したボリューム感のある手作りパテ!ワインのお供に!
 
ミネストローネ(イタリア風野菜スープ) 550円
  色々な野菜が入ったトマト風味の具だくさんスープです。
 
In Saiata 【サラダ】
オリーブオイルを使った自慢の自家製ドレッシングはヘルシーでボリューム満点。満足度120%!
 
イタリア産生ハムとマッシュルーム 香味野菜たっぷりサラダ 【1~3名様】
968円
  野菜たっぷりのサラダにイタリア産プロシュット、生マッシュルームを添えました! 自家製ドレッシングで!
 
ローストチキンのシーザーサラダ野菜たっぷりのサラダ 半熟卵添え 【2・3名様】 869円
  ローストチキン、香味野菜、ロメインレタス、ベーコンなど、具だくさんのサラダを、半熟卵のチーズソースでお楽しみください!
 
魚介類のマリネサラダ 【2・3名様】 1,298円
  海老、ホタテ、イカ、アサリなどのマリネをサラダ仕立てに。和風ソースでどうぞ!
(※コース¥200プラス)
 
自家製ローストビーフのサラダ 【2・3名様】 1,188円
  シェフ自慢の手作りローストビーフのサラダ。
 (※コース¥100プラス)
 
Pizza 【ピッツァ】
厳選した生地から、違いが分る!薪窯で焼き上げた自慢の薄焼き生地のピッツァ!
気軽に手でつまみながら、楽しい一時を!
 
マルゲリータ 
【モッツァレラチーズ、トマト、生バジル・トマトソース】
1,100円
  イタリア産モッツァレラチーズ、完熟トマト、生バジルを使ったシンプルなピッツァ。
 
プロシュット 
【イタリア産生ハムとキノコ、ルッコラ、モッツァレラの白ピッツァ】
1,408円
  アンチョビソースと4種類のキノコ・オニオンで焼き上げたピッツァに生ハムをトッピング!
  (※コース プラス¥100)
 
フルッティ ディ マーレ (魚介類のピッツァ)
【海老・イカ・ホタテ・貝類・モッツァレラチーズ・トマトソース】
1,518円
  海の幸の魚介をふんだんに使ったトマトソースのピッツァ!
  (※コース プラス¥200)
 
岩手産いわい鶏のディアボラ風
【トマトソース、モッツァレッラチーズ、チキン、チョリソー、黒オリーブ】
1,298円
  いわい鶏のローストとチョリソーの辛口ピッツァです。
  (※コース プラス¥100)
 
ローストビーフと野菜のピッツァ
【トマトソース、モッツァレッラチーズ】
1,408円
  ローストビーフと季節野菜のオリジナルピッツァ。
  (※コース プラス¥200)
 
クアトロ・フォルマッジ 蜂蜜添え 1,408円
  4種類のチーズとリンゴを使った濃厚なピッツァ! 蜂蜜かけて召し上がれ!
  (※コース プラス¥200)
 
Pasta 【パスタ】
オリーブオイルをふんだんに使った生麺パスタ、自慢の自家製ソースで、
お好きな生麺パスタをイタリアの味で!

★お好きな生麺パスタをお選びください : 生スパゲッティ/生リングイ-ネ/生フェットチ-ネ
 
アサリとチェリー・トマト“ボンゴレ”ビアンコ (orロッソ) 1,100円
  アサリの旨みと白ワインの風味豊かな自慢のパスタ。
ガーリックオイルソース or トマトソース でどうぞ!
 
海老と季節野菜のトマトソース
 (トマトクリーム・ジェノバ・クリーム・ガーリックオイル)
1,298円
  プリプリの海老と本日の野菜を使った、人気のパスタ! お好きなソースでお作りします。
(※コース プラス¥100)
 
ペスカトーレ・新鮮魚介類のトマトソース 1,716円
  海老・ホタテ・ムール貝・イカ・アサリをふんだんに使った当店自慢の魚介類のパスタ!
(※コース プラス¥500)
 
渡りガニのトマトクリームソース 1,408円
  渡り蟹を丸ごと使ったカニの風味豊かな贅沢な逸品!
(※コース プラス¥200)
 
自家製ローストビーフの特製ソースパスタ 1,518円
  シェフ自慢の自家製ローストビーフをたっぷり使ったブレアオリジナルパスタ!
(※コース プラス¥300)
 
柔らかく煮込んだ牛スネ肉とブロッコリーのトマトソース 1,188円
  牛スネ肉をじっくりと6時間煮込みました。柔らかい肉がとろける!
(※ピリ辛も出来ます。)
 
完熟トマトとモッツァレラチーズ・ルッコラのガーリック風味
 (orバジルソースorトマトソース)
1,188円
  完熟トマトとモッツァレラチーズ、ルッコラのシンプルでイタリアンなパスタ!
 
ペペロンチーノ イタリア産生ハムとマッシュルーム・ニンニクと赤唐辛子 1,298円
  イタリア産プロシュートで食べる贅沢な、ピリ辛のアーリオ・オーリオ!
<ピリ辛パスタ 人気No1!>
 
茄子とモッツァレラチーズのボローニャ風ミートソース 1,298円
  たっぷりの牛肉で作ったミートソースと相性バッチリの、茄子とモッツァレラチーズのパスタ。
(※コース プラス¥100)
 
ブレア特製 アマトリチャーナ “ナポリタン風” 1,078円
  ベーコンとオニオン、トマトソースで作るアマトリチャーナに、野菜を加えたガーデン風に!ちょっと甘口に。
 
濃厚!カルボナーラ (4種類のキノコとベーコン・卵・生クリーム) 1,188円
  たっぷりのキノコとベーコンを使って、卵、生クリームで合えた卵のクリームソースの人気のパスタ!
 
ズワイガニと季節野菜のクリームソース (orトマトクリームソース) 1,518円
  ズワイガニをたっぷり使ったブレア自慢のクリームソースで!
(※コース プラス¥300)

Riso  【リゾット】
リゾットは少々お時間がかかります。
 
濃厚!石焼き鍋のチーズリゾット 1,188円
  4種類のチーズを使った濃厚なチーズリゾット。
 
アンガス牛ローストビーフとキノコのポルチーニ風味リゾット 1,518円
  4種類のきのこと香り高いポルチーニ風味のリゾットに、自家製ローストビーフをたっぷり添えました!
  (※コース プラス¥300)
 
海の幸のリゾット 1,628円
  海老・イカ・アサリ・ムール貝のトマト味リゾット。
  (※コース プラス¥400)

Baguetto 【ブレアマンジャーレの自家製手作りパン】
バターバゲット or ガーリックバゲット 各220円
 
フォッカチヤ or チャバタ 各220円
 

Pesce 【魚料理】
 
本日鮮魚のおすすめ料理 1628円より
 

塩釜市場から仕入れた鮮魚を調理、3種類のソースの中からお好みで選んでどうぞ!

 ◎本日のおすすめソース  
 ◎フレッシュトマトとバジルのケッカソース
 ◎アサリときのこの地中海風

Carne 【肉料理】

イタリア料理は実にシンプルで軽快な味わいです。
イタリア料理は実にシンプル、軽快な味わい、オリーブオイルやハーブの併せ持つ素材の新鮮さ!

 
岩手産いわい鶏のおすすめ料理
1,518円
 

お好きな調理をお選びいただけます。 

   ◎本日のおすすめソース
   ◎バルサミコソース
   ◎カチャトーラ(猟師風トマト煮込み)
 
ジャパンXホークのおすすめ料理
1,628円
お好きな料理をお選びください。
   ◎本日のおすすめソース
   ◎マスタードクリームソース
   ◎マルサラソース
 
アンガス牛肉のタリアータ ルッコラ添え
2,420円
  アンガス牛ロース肉をオリジナルソースとバルサミコで、たっぷりのルッコラを添えて!
  (※コース プラス¥700)
 
牛スネ肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え ブレア風
1,628円
  赤ワインでじっくり煮込んだ、やわらかな牛スネ肉をブレア風に仕上げました!
 
仔羊のロースト
2,200円
  赤ワインには仔羊!ほどよい癖がたまりません。ワインと共に!
  (※コース プラス¥500)

▼メニューはすべて税込価格です▼